1/5-10 23:03
Maj idag alltså. Jisies tiden bara springer iväg! Så vad har jag hittat på de senaste dagarna då? I onsdags var det som sagt var stallet och träning hos Siri med Zamba och Berta. Berta var det väldigt mycket skillnad på tyckte Siri så det var bara att jobba på och Zamba kräver väldigt mycket lösgörande arbete för att släppa efter lite i sidorna!
Torsdag så hadé jag skola mellan 10-16 och sedan hem för att byta om och iväg och jobba på nya jobbet! Stångs magasin var det jag jobbade på, väldigt fin restaurang. Det mesta var upplärning inför fredagen så det blev lite servering, dukning och putsning av glas och bestick.
Fredag och jag tänkte ta mig en rejäl sovmorgon då vi inte hade något på skolan. 07.45 ringer telefonen och det är chefen på cloetta som vill att jag kommer in och jobbar lunch. Sagt och gjort. 10:30 befann jag mig i arenan och jobbade fram till 15-tiden. Hem för att byta om och vidare till Stångs där jag började kl 17.00. Kvällen till ära var det kampanj, 3-rätters för 100 kr. Laxtartar med avokado och gröntäpple serveras med regnbågsrom och en skottsallad med sesammarinerat sjögras samt en limevinergrette till förrätt. Halstrad majskyckling med gräslöksrisotto serveras med saltrostade betor och en madeirasky till varmrätt. Chokladtartlette med hasselnötskräm, rårörda bär och hallonsorbet till efterrätt. Inte fy skam för 100 kr :) Blev en hel del springande då restaurangen var fullbokad men det gick bra!
Dagen idag har mest sovits bort då jag äntligen fick tillfälle att sova ut en stund :) Imorgon bär det av till stallet för ridning och sedan massa plugg på kvällen. Roligare än så blir det inte folks.
Johanna
Torsdag så hadé jag skola mellan 10-16 och sedan hem för att byta om och iväg och jobba på nya jobbet! Stångs magasin var det jag jobbade på, väldigt fin restaurang. Det mesta var upplärning inför fredagen så det blev lite servering, dukning och putsning av glas och bestick.
Fredag och jag tänkte ta mig en rejäl sovmorgon då vi inte hade något på skolan. 07.45 ringer telefonen och det är chefen på cloetta som vill att jag kommer in och jobbar lunch. Sagt och gjort. 10:30 befann jag mig i arenan och jobbade fram till 15-tiden. Hem för att byta om och vidare till Stångs där jag började kl 17.00. Kvällen till ära var det kampanj, 3-rätters för 100 kr. Laxtartar med avokado och gröntäpple serveras med regnbågsrom och en skottsallad med sesammarinerat sjögras samt en limevinergrette till förrätt. Halstrad majskyckling med gräslöksrisotto serveras med saltrostade betor och en madeirasky till varmrätt. Chokladtartlette med hasselnötskräm, rårörda bär och hallonsorbet till efterrätt. Inte fy skam för 100 kr :) Blev en hel del springande då restaurangen var fullbokad men det gick bra!
Dagen idag har mest sovits bort då jag äntligen fick tillfälle att sova ut en stund :) Imorgon bär det av till stallet för ridning och sedan massa plugg på kvällen. Roligare än så blir det inte folks.
Johanna
Kommentarer
Trackback
